料理下手でも本当に美味しく作れた!クックパッドのおすすめレシピ(超簡単)

何度も言うが、私は料理のセンスがない。
いわゆる料理下手というやつだ。

本のレシピどおり作ったつもりでも、
調味料の量やら、火加減やら、炒め&ゆで時間やらで、
思うように作れた試しがほぼない。

そんな私でも、見栄えよくとても美味しく簡単(←これ大事)作れる、
何度もリピートしてしまったクックパッドのレシピを紹介したい。

私が料理を作るというと、
一切テンションが上がらなくなる彼からも、
高評価だったレシピである。

では早速。

ステーキ職人直伝!若鶏のうまいうまい焼き

https://cookpad.com/recipe/2651507

フライパンにチキンを置いて、水を入れた鍋をのせるという。
ほんとうに皮がパリパリになるし、ソースも美味しい。

ちなみに砂糖はカロリーがきになるので、
ラカントやパルスイートなどを使ってカロリーダウン。
これで安心してモリモリ食べられる。

6回くらい作ったが、まじで一度も失敗したことがない。

他にアレンジレシピはこちら。
皮パリ!チキンステーキレモンバターソース
https://cookpad.com/recipe/2755266

基本のチキンの焼き方は同じで、ソースが違うだけ。
これがまたご飯に超合うのだ。

※毎回食欲がまさって写真撮り忘れてしまう不甲斐なさ。。

意外と簡単。絶品!ココナッツミルクカレー

https://cookpad.com/recipe/1316323

食べた後の彼の第一声「お店っぽい〜!」

私自身も、まさかこんなに美味しくできるとは。
しかも簡単。

チキンはやわらか〜く、くせの強そうなココナッツもマイルドになって、
本当に美味しい。トマトではなく、プチトマトというのも扱いやすくていい。

3回ほど作ったが、何度食べても美味しい。
今も、いつでも作れるようにココナッツミルクを常備している。

※毎回食欲がまさって写真撮り忘れてしまう。。

☆絶品!簡単きゅうり☆

https://cookpad.com/recipe/1513437

いやいや、本当に簡単。
きゅうりが安い時はまとめて買ってこれをつくる。
味がしっかりしみてとても美味しいのだ。

IMG_20170616_155157

お酢でトロン~簡単分量☆手羽元&ゆで卵煮

https://cookpad.com/recipe/1847696

↓見本とは色合いが違うが、許容範囲だろう。
実は酢の物が苦手な私だが、そんな私でもご飯がすすむ美味しさ。

IMG_20170829_205209

少しは料理できる人になれた

他にもクックパッドレシピでいくつか作ってみたが、上記が大のお気に入りである。
まだリピートしているのは数品しかないが、
これからもどんどんお気に入りレシピを増やして、レパートリーを広げていきたい。

クックパッドの皆様に心より感謝を。

スポンサーリンク